Inloggning

Användarnamn:

Lösenord:




Korv- och paprikagryta

Huvudingrediens:Paprika, korv
Kategori:Snabblagat, Mikromat
Energi/portion:690 kcal
Läs mer »
 
En lättlagad gryta som liknar korvStroganoff. Perfekt om du inte har så mycket energi över till matlagningen. Den har en lätt "rökig" doft, salt buljongsmak och mjuk konsistens.

Korv- och paprikagryta

En sats ger: 4 portioner

Ingredienser Vikt Mängd
paprika 220 g 2 st
purjolök 80 g 0,5 st
grönsaksbuljong 200 g 2 dl
falukorv 400 g -
persilja, färsk efter smak
Servera till
ris, okokt 240 g 3 dl
riven morot 240 g 5,25 dl
knäckebröd - 8 skivor
bordsmargarin, 40 % 40 g -
mandarin 220 g 4 st
  Anvisningar
  1. Rengör, ansa och skär grönsakerna i små bitar. Lägg i en rund form och häll över buljong.
  2. Tillaga under lock i 4 minuter på högsta effekt. Rör om och tillaga i ytterligare 3 minuter.
  3. Tillsätt korv skuren i små bitar. Lägg på lock och tillaga i ytterligare 3 minuter på samma effekt.
  4. Strö över klippt persilja.
  5. Servera gärna med kokt ris, riven morot, hårt bröd och en frukt till efterrätt.
 

   

Allergianpassning

Gluten: Byt brödet mot ett glutenfritt alternativ. Korven och buljongen kan innehålla gluten.


Laktos: Byt bordsmargarinet mot laktosfria alternativ. Korven kan innehålla laktos.