Inloggning

Användarnamn:

Lösenord:




Böngryta med majs och fetaost

Huvudingrediens:baljväxter
Kategori:Snabblagat, Vegetariskt
Energi/portion:545 kcal
Läs mer »
 
Kryddig böngryta med fetaost

Böngryta med majs och fetaost

Antal portioner:

Ingredienser Vikt Mängd
krossade tomater 200 g 2 dl
vitlöksklyfta 2 g 0,5 st
grönsaksbuljongtärning 5 g 0,5 st
sambal oelek 2 g 2 krm
olivolja 8 g 8 krm
kidneybönor, konserverade 140 g 1,75 dl
haricots verts 40 g -
basilika 1 g 7,5 krm
majskorn 70 g 1 dl
fetaost 20 g -
Servera till
couscous, okokt 160 g 2 dl
knäckebröd - 2 skivor
bordsmargarin, 40 % 10 g -
äpple 250 g 2 st
  Anvisningar
  1. Koka upp tomatkross, vitlök, buljong, sambal oelek, olja och kidneybönor. Tillsätt de frysta bönorna och smaka av med basilika. Låt puttra ett par minuter.
  2. Koka couscous enligt anvisningar på paketet. Lägg i majsen i böngrytan.
  3. Servera böngrytan med en bit fetaost, couscous, hårt bröd och bordsmargarin. Avsluta måltiden med en frukt.
 

   

Allergianpassning

Gluten: Byt couscous och bröd mot glutenfria alternativ. Kontrollera att buljongtärningen är glutenfri.

Laktos: Byt fetaost mot t ex tofu och välj ett laktosfritt margarin.